塔塔钢铁推“移动式制罐和灌装线”概念,源头性的食物浪费有望大幅减少

发表时间:2017-12-06 00:00

根据塔塔钢铁公司日前发布的一份新闻稿,移动式灌装线可让农民在现场对土地上的出产——如蔬菜或水果等进行加工和储藏,快速罐藏的方式使之在采摘后不致变质,这不仅大大减少了食品在源头端的浪费,还给农民带来了更多的额外收入。



覆膜铁DRD罐领衔,两台“工厂”卡车组成的完整制罐和灌装生产线



图2 制罐生产线由一台润滑装置、冲杯机、两阶段再拉伸系统以及一台切边机组成。Protact独有的性能意味着无需进行涂装作业,从而简化了制罐过程。



这条完整的生产线包括两台“工厂”卡车以及若干分销车辆,后者将新罐装的水果和蔬菜从农场运至交货处。其中一台卡车计划装备一条DRD罐生产线,原料是预先分切成圆形的塔塔钢铁公司生产的Protact覆膜铁,这样既节省了占地空间,又减少了片材废料的产生。


制罐生产线由一台润滑装置、冲杯机、两阶段再拉伸系统以及一台切边机组成。Protact独有的性能意味着无需进行涂装作业,从而简化了制罐过程。


空罐制成后将被转移至另一台灌装卡车上。在那里,新采摘下来的蔬菜和水果将进行“分选、清洗、预先制备、装罐、封口、杀菌、检查和贴标”处理。然后直接将实罐装上车准备发运给消费者。



源头性的食物浪费将大幅减少


根据联合国环境规划署的统计,在到达消费者之前的采后处理、储藏、加工、包装和分发等过程中,全球有三分之一的食物被丢弃或者浪费。


塔塔钢铁公司表示,在印度,有44%的食物在采摘后送至消费者之前被丢弃,原因通常仅仅是无法快速包装和储藏。因而塔塔的移动式灌装线有望每年在印度节省8400万吨的食物。


塔塔钢铁公司的移动式制罐和灌装线计划在未来三年内投入使用。当前它正在与全球诸多感兴趣的各方进行商讨,以便将这一概念变成商业现实。


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